Chips De Provolone Ao Vinho

Descrição

Chips de Provolone ao Vinho são lascas crocantes de queijo provolone desidratado e temperado com notas de vinho, prontas para petiscar. Apresentam cor dourada e aroma marcante de queijo curado. Ótimos como aperitivo, acompanhamento ou finalização de pratos.

Sobre o produto

Para que serve e como usar

Sugestões de uso

• Petisco em tábuas de frios
• Finalização crocante de saladas
• Acompanhamento de sopas e cremes
• Aperitivo com vinhos e cervejas

Modo de usar

Sirva puro como petisco, começando com uma porção pequena de cerca de 30 g por pessoa. Também pode ser quebrado em lascas para finalizar saladas, sopas e massas, adicionado na hora de servir para manter a crocância. Ideal para tábuas de frios acompanhados de embutidos e frutas.

Características e benefícios culinários

• Adiciona crocância e sabor intenso aos pratos
• Praticidade de petisco pronto para servir
• Versátil como topping ou aperitivo

Cuidados e conservação

Contém leite (alérgeno). Conserve em recipiente hermético, em local seco e fresco, ao abrigo de luz e umidade para preservar a crocância.

Receitas

Salada Verde com Chips de Provolone ao Vinho

4 porções · Preparo 10 min

Uma salada fresca e crocante com o toque marcante do queijo curado.

Ingredientes

• 4 xícaras mix de folhas verdes
• 1 xícara tomate-cereja cortado ao meio
• 1/2 xícara chips de provolone ao vinho
• 3 colheres de sopa azeite de oliva extravirgem
• 1 colher de sopa vinagre balsâmico
• a gosto sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo

1. Lave e seque bem as folhas verdes e disponha em uma travessa.
2. Espalhe os tomates-cereja sobre as folhas.
3. Tempere com azeite, vinagre balsâmico, sal e pimenta.
4. Finalize com os chips de provolone ao vinho por cima e sirva imediatamente.

Dica: Adicione os chips só na hora de servir para manter a crocância.

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